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DENOMINAZIONE
OLIO EXTRAVERGINE di OLIVA D. O. P. Aprutino Pescarese |
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VARIETA’
Dritta di Loreto
Leccino da agricoltura biologica |
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RACCOLTA
Brucatura a mano in fase di invaiatura |
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METODO di ESTRAZIONE
Processi meccanici e fisici a freddo |
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COLORE
Dal verde al giallo |
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SAPORE
Fruttato |